Грушевый мед

груши - 2 кг
сахар - 400 г
на каждый литр сока

Выдавите сок из груш и прокипятите его на небольшом огне 3-4 часа без сахара, пока сок не станет темно-коричневым. Только после этого добавьте сахар и варите помешивая, пока он не растворится. Разлейте по банкам. Закатайте.
--------------------
http://blogozhizny.blogspot.com/ - Заметки о жизни.

http://blondinka-blog.blogspot.com/ - Блог блондинки о жизни.